傳統紅絲絨杯子蛋糕（極軟無泡打粉）Red velvet cupcake 蛋糕 軟化黃油,細砂糖（糖粉）要細！,常溫雞蛋小的,低粉,可可粉,鹽,小蘇打,白醋,紅絲絨調色劑red velvet 或紅色素,香草精華,buttermilk （下面是原料）,全脂牛奶（buttermilk）,檸檬汁（buttermilk）,topping,奶油奶酪,軟化黃油,糖粉 綜合評分 8.9
Roasted Corn and Cilantro Salad 沙拉 fresh Sweet Corn,Red Pepper,medium Jicama,small Jalapeno, more if you like it spicy, less if,large bunch of Cilantro,Limes, juice only,Olive Oil,Queso Fresco or Cajita- if you don’t have good Mex,Chilli Powder,Cumin,Cayenne,Salt and Pepper 綜合評分 8.1
Red Velvet Cake紅絲絨蛋糕（6寸） 蛋糕 蛋糕體原料,黃油,細砂糖,香草精,雞蛋,低粉,可可粉,鹽,原味酸奶,紅曲粉,白醋,小蘇打,糖霜原料（蛋糕夾層）,奶油奶酪,無鹽黃油,糖粉,檸檬汁,裱花裝飾原料,鮮奶油,奶油奶酪,白砂糖 綜合評分 9.5
Devils Bundt Cake 巧克力蛋糕（from Everyday Food） 烘焙 蛋糕體,植物油烹飪噴霧,無鹽黃油 （室溫）,無糖可可粉,開水,酸奶油,普通面粉,細鹽,發酵粉 （baking powder）,小蘇打 （baking soda）,糖,雞蛋,純香草精,迷你巧克力碎,釉面,純鮮奶油,切碎的 半甜巧克力,鹽 綜合評分 8.0
四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake 蛋糕 奧利奧巧克力餅干,無鹽黃油,奶油乳酪Cream Cheese,淡奶油,吉利丁粉,香草精,細砂糖,白巧克力 (含34%可可),牛奶巧克力 (含54%可可),黑巧克力 (含70%可可),淡奶油,糖粉,裝飾可可粉 綜合評分 9.2